Materiāliem, ko izmanto papīra bļodu izgatavošanai, ir jāsabalansē slodze, hermētiskums un drošība. Kodols sastāv no substrāta, funkcionāla pārklājuma un neliela daudzuma palīgmateriālu. Katram materiālam ir atšķirīga funkcija, un tie darbojas kopā, lai apmierinātu papīra bļodas īpašās vajadzības. To klasificē šādi:
1. Kodols substrāts: papīra slānis (nosaka slodzi{1}}nesuma stiprumu un cietību)
Papīra slānis ir papīra bļodas pamatskelets, kas nodrošina bļodas strukturālu atbalstu un nodrošina, ka bļoda vienmērīgi notur ēdienu, nesabrūkot. Kopējie veidi ietver:
Pārtikas -balts kartons: visizplatītākais pamatmateriāls ar blīvu tekstūru un cietību, ar gludu virsmu, ko ir viegli apdrukāt (piemēram, zīmolu logotipi un līdzņemamās papīra bļodas). Parasti biezums ir no 250 g/m2 līdz 400 g/m2, piemērots pasniegšanai istabas temperatūrā vai vidējā temperatūrā (līdz 80 grādiem), piemēram, rīsiem, nūdelēm un maisot{7}}ceptiem dārzeņiem. Tas ir lēts un viegli apstrādājams. Kraftpapīrs: kraftpapīru var izmantot papīra bļodiņās, kurās prioritāte ir videi{10}}draudzīgumam vai augstas intensitātes prasībām. Tās šķiedras ir ļoti elastīgas un izturīgas pret plīsumiem, ļaujot tai saglabāt zināmu stingrību pat mitrā stāvoklī, padarot to ideāli piemērotu zupu ēdienu pasniegšanai vai kā ārēju atbalsta slāni līdzi ņemamām bļodām. Daļa kraftpapīra ir balināta, lai nodrošinātu tā virsmas atbilstību higiēnas prasībām attiecībā uz saskari ar pārtiku.
Gofrēts papīrs: sabiezinātā papīra bļodas, ko izmanto tikai izņēmuma gadījumos (piemēram, lielas pārtikas tvertnes ģimenēm vai āra piknika bļodas), ir izgatavotas no gofrēta serdeņa un salvešu papīra maisījuma. Gofrētā struktūra nodrošina uzlabotu amortizāciju un siltuma saglabāšanu, vienlaikus palielinot kopējo nestspēju. Tomēr tas ir salīdzinoši apjomīgs un reti tiek izmantots mazās ikdienas papīra bļodiņās. ii. Galvenais funkcionālais slānis: pārklājums (noplūdes novēršanas un karstumizturības problēmu risināšana)
Pašas papīra substrāts ir absorbējošs, tāpēc ir nepieciešams pārklājums, lai noslēgtu starpšķiedru spraugas, lai novērstu šķidruma un tauku izsūkšanos. Dažādi pārklājumi ir piemēroti dažādiem lietojumiem:
Polietilēna (PE) pārklājums: Visbiežāk izmantotais pārklājuma materiāls ir polietilēna plēve, kas ir laminēšanas process papīra slāņa iekšpusē (daži ārējie slāņi ir pārklāti arī ar polietilēnu, lai uzlabotu ūdensizturību). Polietilēns ir ķīmiski stabils, un tam ir temperatūras izturība no -40 grādiem līdz 110 grādiem. Tas efektīvi aptur ūdens un eļļas infiltrāciju un ir droši pieskarties pārtikai (pārtikas kvalitātes PE). Plaši izmanto istabas temperatūras izņemšanas traukos, auksto dzērienu bļodās, ātri pagatavojamo nūdeļu spainīšu oderēs (šķīstošās nūdeles spainīšos parasti ir "papīra + PE" kompozītmateriāla struktūra). Polipropilēna (PP) pārklājums: papīra bļodas, kas piemērotas saskarei ar karstu pārtiku (piemēram, karstai zupai vai svaigi pagatavotam ēdienam ir labāka karstumizturība nekā Polypropyl un Cietības pakāpe ir mazāka par vai vienāda ar Polypropyl). polietilēns, padarot pārklājumu mazāku jutīga pret mīkstināšanu un deformāciju augstas temperatūras dēļ. Dažās mikroviļņu krāsnī lietojamās papīra bļodās (ar marķējumu "mikroviļņu krāsns") tiek izmantoti polipropilēna pārklājumi, taču tie maksā nedaudz vairāk nekā polietilēns, un to apstrāde ir daudz prasīgāka.
Augu{0}}krāsas (piemēram, PLA krāsas): jaunas videi draudzīgas, bioloģiski noārdāmas krāsas, kas izgatavotas no atjaunojamiem avotiem, piemēram, kukurūzas un cietes, kā izejvielu izmantojot polipienskābi, aizstāj tradicionālās plastmasas krāsas. Pēc lietošanas tas sadalās dabiskajā vidē un samazina balto piesārņojumu. Piemērots videi draudzīgiem-restorāniem vai vienreizējās lietošanas videi draudzīgām papīra bļodām. Tomēr tas ir nedaudz vājāks (parasti mazāks vai vienāds ar 90 grādiem), dārgāks un tāpēc nav viegli pieejams. III. Papildu materiāli (lietotāja pieredzes un drošības uzlabošana)
Līme: izmanto šuvēm (piemēram, salocītām malām un savienojumiem starp apakšu un bļodas korpusu), veidojot papīra bļodas. Lai nodrošinātu stipru saiti un novērstu kaitīgu vielu pārvietošanos, kas var izraisīt plaisāšanu un noplūdi, ja savienošana neizdodas, ir jāizmanto pārtikas -līmes (piemēram, akrila līme uz ūdens bāzes).
Drukāšanas tinte: lai drukātu rakstus tikai uz papīra bļodu ārējā slāņa, ir jāizmanto pārtikai{0}}ekoloģiski draudzīga- tinte (piemēram, ūdens{2}} tinte). Šīs tintes nesatur smagos metālus (piemēram, svinu un dzīvsudrabu) un gaistošas bīstamas vielas. Apdrukātais slānis un iekšējais slānis, kas saskaras ar pārtiku, ir jāatdala ar polietilēna vai papīra slāni, lai novērstu tintes piesārņojumu.
Necaurlaidīga plēve (īpašs mērķis): dažas papīra bļodas, ko izmanto pārtikas produktiem ar augstu eļļas daudzumu vai kodīgām mērcēm (piemēram, čili eļļai un skābām mērcēm), PE/PP pārklājuma iekšējai virsmai pievieno papildu īpaši -plānu necaurlaidīgu plēvi (piemēram, EVOH plēvi), lai vēl vairāk uzlabotu barjeras īpašības un novērstu ilgstošu pakļaušanu eļļām vai skābām vielām, kas izraisa novecošanos.
